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華廷酒窖葡萄酒心語

時間：2016-12-08

日復一日的工作讓你感到疲憊嗎？一個人在外奮斗讓你感到空虛寂寞嗎？每天叫醒你讓你起床的是挨批的動力嗎？其實你需要的只是葡萄酒給你的小小激勵而已。

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酒窖空調的重要性

時間：2016-12-07

古時人們會選擇地下酒窖的天然條件來實現葡萄酒的儲藏。如今隨著現代化社會的不斷發展，解決恒溫恒濕這一問題的主要辦法是使用酒窖空調，一種用于控制酒窖溫濕度的恒溫設備。

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酒窖空調與普通空調

時間：2016-12-06

酒窖空調可以說是酒窖最核心的部分，俗稱恒溫恒濕空調，又稱酒窖機。

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華廷酒窖與澳洲知名設計公司達成戰略合作

時間：2016-12-02

近期，華廷酒窖領導拜訪了位于澳洲墨爾本的知名建筑設計事務所Caulfield Krivanek Architects Pty Ltd，并與設計師兼公司董事Robert Caulfield達成了戰略性合作協議。

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你“認識”橡木桶嗎？

時間：2016-11-30

橡木桶被用來發酵葡萄酒已經有長達幾個世紀的歷史了。而橡木的作用就好像是調味料，能夠為葡萄酒增加迷人的香氣和風味，使葡萄酒更濃郁復雜。經過橡木桶的葡萄酒通常含有豐富的辛香料香味。

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法國酒窖，悠久歷史的體驗

時間：2016-11-29

約公元前80年，羅馬人在法國蘭斯城地下挖鹽和白堊。幾百年后，當地的釀酒商發現了這些洞穴的新用途：儲藏紅酒。這些洞穴提供了低溫、避光和避震的環境，為這種嬌貴的酒水提供了完美的熟化條件。

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私家酒窖：奧斯卡影后對葡萄酒的記憶

時間：2016-11-24

她興奮地想要展示她的酒窖，我們來到一個木門前并從這里進入旁邊的樓梯。酒窖只是樓梯下的一個空間，但確實有許多真正的好東西在里面...

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探尋地球最大的地下酒窖

時間：2016-11-23

直布羅陀地下酒窖項目負責人說，我們的目的，是建立世界上最大的地下酒窖，在巨石內部，我們有最佳的儲存條件：濕度70%-80%，溫度13-14度，無光照，無振動。

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上海酒窖，奢華的葡萄酒啟蒙者

時間：2016-11-21

酒窖現身上海之初，多是作為代理酒商展示美酒的空間。而當越來越多的上海新貴像老派酒徒一樣拿起酒杯，葡萄酒文化便開始在這座極善融匯的城市里蔓延開來。

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華廷酒窖教你看懂法國酒標

時間：2016-11-18

法國酒標難懂，讓人覺得不知所云。法國酒標用法語來標識，信息相對復雜繁瑣，字體又花，人家就是這么傲嬌！到底酒標要怎么看嘛！我們以波爾多和勃艮第的酒標為例，為大家解讀法國酒標的正確閱讀姿勢。

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酒莊規劃之盤點澳大利亞最古老酒莊（二）

時間：2016-11-17

澳大利亞一直在葡萄酒業內被認為是新世界，澳大利亞的葡萄種植歷史可以追溯到19世紀。想當年，歐洲移民帶來的第一批葡萄藤開始在澳大利亞的大陸上生根發芽之時，中國還處在清朝的道光年間……

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酒莊規劃之盤點澳大利亞最古老酒莊（一）

時間：2016-11-16

澳大利亞一直在葡萄酒業內被認為是新世界，澳大利亞的葡萄種植歷史可以追溯到19世紀。想當年，歐洲移民帶來的第一批葡萄藤開始在澳大利亞的大陸上生根發芽之時，中國還處在清朝的道光年間……

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葡萄酒品種與明星（二）

時間：2016-11-11

隨著如今世界的日趨大同，各種文化也由繁變簡，地球村的概念越來越清晰。如今葡萄酒文化如同福音一樣傳播在越來越多的地方，傳統的釀酒葡萄已有上千種。

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葡萄酒品種與明星（一）

時間：2016-11-10

隨著如今世界的日趨大同，各種文化也由繁變簡，地球村的概念越來越清晰。如今葡萄酒文化如同福音一樣傳播在越來越多的地方，傳統的釀酒葡萄已有上千種。

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越來越流行的不銹鋼酒柜定制

時間：2016-11-09

現在越來越多的五星級酒店和私人會所都選擇使用不銹鋼材質的恒溫酒柜，因為人們更青睞于外觀優美、結構牢固、組裝自由、拆裝快捷、運輸方便且風格優美、高貴典雅又有良好裝飾效果的酒柜。

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華廷酒窖打造市中心頂級酒窖會所

時間：2016-11-03

近日華廷酒窖與上海伯衡酒店管理有限公司成功簽訂合作協議，傾力打造集高端餐廳、酒窖為一體的文化俱樂部。

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實木酒柜定制的幾大關鍵點

時間：2016-11-01

對于喜好喝紅酒，需要定制酒柜的人來說，一個稱心如意的酒柜，一個美觀大氣的酒柜，可以提高喝酒的氣氛和喝酒時的心情。而一個失敗的酒柜則會破壞喝酒的氣氛和心情，甚至會破壞的干干凈凈。

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定制實木酒架哪種材質好？

時間：2016-10-31

對于實木酒架定制，許多人可能會糾結于該選哪種材質的實木來做放紅酒的酒架。一般來說橡木用得比較多點，像美國紅橡這類在國外都是專門用來做酒桶的。

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小酒柜，大區別

時間：2016-10-26

您問我們為什么這個酒柜價格高，那個酒柜價格低，價格高的葡萄酒酒柜價格為什么不能再低點......我們告訴您，紅酒柜和紅酒柜之間看似差不多，其實材料、工藝、技術都不一樣。

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酒鋪設計成這樣，還有人不買酒？

時間：2016-10-25

國外這些美輪美奐的酒鋪酒行，看起來如此的賞心悅目，內里選起酒來更是讓人愛不釋手。不管是以外在美還是內在美至上的酒客，在肉眼所能感知到的美麗面前，被征服本是人性所然。

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